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商品・サービス紹介

モスコー ミュール

モスコー ミュール - 価格:¥1,050円 さんの画像をもっと!   カテゴリー商品    2007-4-22 19:02    友人に知らせる友人に知らせる
570  0    9.8889投票する投票する
美味しさの秘訣、こだわりの製法とは…。 モスコーミュールなんて、今はどのお店でも飲むことのできるポピュラーなカクテル。居酒屋でも飲むことができます。しかし…そのモスコーミュールは本物のテイストでしょうか?私が、考えるモスコーミュールとは…決して甘くない大人のテイストなのです。 フレーバード・ジンジャー・ウォッカをベースにフレッシュライムを搾り入れ、ドライ・ジンジャーエールで満たし、銅製マグカップでご提供いたします。最初の一口は、喉がヒリヒリするくらいジンジャーの辛さを楽しむことができます。
 
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スタッフ紹介

【バーテンダー】野呂竜二

【バーテンダー】野呂竜二
’05 第32回 全国バーテンダー技能競技大会 北海道チャンピオン ■略歴 1964年2月22日生まれ。北海道出身。 高校卒業後、札幌にて会社勤めをするが自分の夢を叶えるべく2年で退職。 1984年、アルバイトで入ったバーにて、カクテルと出会う。 1987年、滝川市にBAR SEPIAをオープン。同年12月、NBA(社)日本バーテンダー協会旭川支部に入会。以後、NBAのネットワークにて道内のBARはもとより関東のBARにカクテルの修行に歩き、宇都宮にて保志雄一氏と出会う。後に師と仰ぐ人となる。 市内にて、Cocktail & Dreamなどバー・飲食店など経営するかたわら、バーテンダー技能競技大会やカクテルコンペなど積極的に参加する。 2003年、4月コネも人脈もない札幌に単身乗り込み、Bar STARS 2003をオープンする。現在、NBA札幌支部に移籍しお店や組織メンバーにとらわれず、広く若手バーテンダーを指導・育成している
 
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